En ces temps de fraîcheur et de fêtes de fin d’année, le docteur en pharmacie et herboriste nîmois Paul Sammut vous propose quelques idées pour Noël. Recette de tisane, de vin chaud ou encore de petits cadeaux…
Commençons par le vin chaud. Chaque région a sa recette et si Nîmes n’est ni en Alsace ni dans les Alpes, les Gardois peuvent tout de même goûter aux douceurs hivernales et légèrement alcoolisées d’autres contrées. Chez le docteur Sammut, vous retrouverez quelques bonnes idées clé en main. Il nous dévoile ses ingrédients : « Cannelle, oranger (orange amère), cardamome, badiane, anis, gingembre, cynorhodon, clou de girofle et pétales de rose. » La préparation est vendue pour deux bouteilles de vin soit 1,5 litre.