Description
L’huile végétale de noisette 100% pure et naturelle, est obtenue par pression mécanique puis filtration des noix de Corylus avellana.
L’huile végétale de Noisette est très riche en acide oléique, en vitamine E et source d’oméga 6.
La Noisette est le fruit oléagineux enfermant la plus forte teneur en lipides. Cette huile végétale de noisette au goût et à l’odeur exceptionnellement agréables est fabriquée avec des noisettes provenant surtout des régions du bassin méditerranéen..
Nom botanique : Corylus avellana
Partie de la plante : Noisettes
Procédé d’obtention : Pression mécanique dans une presse à vis sans fin des noisettes saines et nettoyées à froid (première pression) puis filtrations successives sur papier buvard.
Origine de la plante : Turquie
QUALITÉ
Qualité : Huile vierge, 100% pure et naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10
Aspect : Liquide limpide
Couleur : Jaune pâle
Odeur : Douce et agréable caractéristique de la noisette
Densité : 0.910 – 0.915
Indice de saponification : 165 – 195
Potentiel oxydatif : Peu sensible à l’oxydation. A conserver à l’abri de l’air, de la lumière et de la chaleur.
COMPOSITION
Principaux acides gras essentiels poly-insaturés
Acide linoléique (C18:2) : 8 à 25%
Acide alpha-linolénique (C18:3) : 0.6% max
Principaux acides gras mono-insaturés
Acide palmitoléique (C16:1) : 0.3% max
Acide oléique (C18:1) : 66 à 83%
Principaux acides gras saturés
Acide palmitique (C16:0) : 5 à 9%
Acide myristique (C14:4) : 0.1% max
Acide stéarique (C18:0) : 1 à 4%
Acide arachidique (C20:0) : 0.3 % max
Teneur en vitamine E (mg/100g) : 40 à 50
ENGAGEMENTS
Certifié AB France
Produit 100% naturel
Nous la proposons en qualité cosmétique et alimentaire
Non testé sur les animaux
Matières premières conformes au respect de l’environnement
Sans matière issue de la pétrochimie
Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable