Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Sinapsis alba
Nom botanique : Moutarde blanche
Famille : Brassicacées
Partie utilisée : Graines
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
La moutarde est une plante herbacée vivace de la famille des Brassicacées cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments.
La graine de moutarde jaune possède de nombreuses vertus permettant de tonifier le corps et de faciliter la digestion.
UTILISATION MÉDICALE
La moutarde jaune à des vertus digestive et régule l’appétit.
La moutarde jaune à des propriétés antioxydantes.
La moutarde jaune est riche en vitamine C
Conseils d’utilisation
MODE DE PRÉPARATION
La graine de moutarde jaune est idéale pour assaisonner tous les plats de viande et de poisson.
La moutarde écrasée est utilisée pour faire des cataplasmes.
Les p’tits tips de l’Herboristerie
- Prenez le temps de manger : lorsque vous mangez rapidement vos intestins travaillent plus, ce qui les fatigue et les aliments sont alors moins bien digérés.
- Pour une action encore plus forte faites votre infusion avec de l’eau d’Hepar ou de Vichy.
- Buvez suffisamment : 1,5L d’eau par jour minimum!
- Pensez à notre tisane laxative qui va agir sur les symptômes de la constipation. Pour eviter que la constipation ne revienne il va falloir agir sur la cause en remettant à jour votre flore intestinale avec des probiotiques fortement dosés.
- Pensez à detoxifier votre corps de manière à éliminer les toxines qui s’accumulent dans vos intestins.
- Si vous n’aimez pas les graines ou si vous preferez une forme comprimé pensez à nos capsules d’oméga 3.
- En cas de cholesterol trop élevé pensez à notre tisane cholequilibre.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver la moutarde jaune à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
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« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Précautions d'emploi
Ne convient pas aux sujets allergiques à la moutarde jaune
Ne se substitue pas à un régime alimentaire équilibré et varié
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
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