Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Silybum marianum ou Carduus marianus
Nom botanique : Chardon Marie
Famille : Astéracées
Partie utilisée : plante entière
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le chardon Marie est un chardon bisannuel dépassant le mètre, commun dans les lieux incultes et au bord des chemins de la région méditerranéenne.
Il est natif dans le sud de l’Europe, en Asie occidentale et en Adrique du nord. De ses larges rosettes de feuilles épineuses, d’un vert vif, marbrées de blanc sur les nervures, naît une tige robuste, porteuse, en été, de gros capitules solitaires composés de fleurs d’un rose pourpré, en tube, et entourés de bractées piquantes.
Les fruits sont de petits akènes noirs ressemblant à des graines de tournesol.
Le chardon Marie renferme des lipides, des flavonoïdes et des flavanolignanes connus sous le nom de silymarine.
La légende du chardon Marie dit que les feuilles durent tâchées de blanc par quelques gouttes du lait de la Vierge lorsque celle-ci cacha Jésus aux soldats d’Hérode.
UTILISATION MÉDICALE
Le chardon Marie était autrefois employé pour donner de l’appétit et stimuler la digestion; on lui a aussi connu des propriétés fébrifuges.
Le chardon Marie est un cholagogue et un décongestionnant hépatique remarquable; le chardon Marie est également hépato protecteur : il protège le foie et stimule la régénération de ses cellules; on s’en sert pour soigner l’hépatite, l’ictère et les diverses affections du foie.
Le chardon Marie soulage les effets secondaires sur le foie des chimiothérapies anticancéreuses et pourraient également prévenir les graves atteintes du foie dues à l’empoisonnement par l’amanite phalloïde.
Le chardon Marie a la propriété d’augmenter la tension artérielle grâce à son action sur les surrénales, ce qui rend la plante très utile chez les patients hypotendus, vite fatigués, souffrant de sueurs fréquentes, et chez qui se décèle un déséquilibre neurovégétatif avec prédominance du parasympathique.
Conseils d’utilisation ou Posologie
MODE DE PRÉPARATION
Le chardon Marie se prépare en infusion
1 cuillère à café chardon Marie pour une tasse
faire bouillir l’eau
verser l’eau bouillante sur le chardon Marie
infuser 10 min
retirer le chardon Marie
buvez!
Boire 2 tasses d’infusion de chardon Marie par jour
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
Sachets filtres fins en tissu
Les p’tits tips de l’Herboristerie
- Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
- Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
- Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
- Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
- Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
- La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
- Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
- Pensez à notre tisane digestive.
- Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
- Pensez à nos gouttes de desmodium – herboristerie du Dr. Sammut si vous souhaitez protéger votre foie apres la cure de détox.
- Pensez au glutathion pour réparer un foie endommagé.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le chardon Marie à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
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Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Précautions d'emploi
Ne convient pas aux sujets allergiques au chardon Marie
Ne pas utiliser le chardon marie chez la femme enceinte ou allaitante.