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Bourse à pasteur ou Capsella bursa pastoris BIO est idéale pour :
5,60 € – 85,00 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Capsella bursa pastoris
Nom botanique : Bourse à pasteur
Famille : Brassicacées
Partie utilisée : sommités fleuries
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
La bourse à pasteur doit son nom à ses fruits dont la forme évoque celle de la bourse des bergers. Pour connaitre les sentiments de l’être aimé, on les détachait jadis en prononçant la formule rituelle : “Il ou elle m’aime passionnément, un peu, beaucoup, presque pas”.
Dans beaucoup de pays, la bourse à pasteur est très prisée comme légume. Avant la floraison, les jeunes feuilles des rosettes basales se consomment en salade ou en légume ; elles offrent une saveur piquante, rappelant celle du cresson.
La bourse à pasteur est une plante annuelle qui forme des rosettes plaquées au sol; les feuille sont allongées et découpées comme celles du pissenlit. Les feuilles caulinaires, entières et sagittées sont embrassantes. Les petites fleurs blanches réunis en grappes lâches à l’extrémité des tiges se composent de quatre pétales. Les fruits portés par un long pédicelle sont aplatis et triangulaires.
On retrouve la bourse à pasteur dans les champs et jardins, les vignobles, les chemins.
On récolte la bourse à pasteur du printemps jusqu’à l’automne.
UTILISATION MÉDICALE
La bourse à pasteur possède une action hémostatique (stop les saignements) connue depuis des siècles.
Les anciens étaient convaincus qu’il suffisait de tenir la plante dans sa main pour arrêter les saignements de nez.
Aujourd’hui encore, les herboristes prescrivent la bourse à pasteur en tisane ou en teinture mère pour stopper les saignements de nez, des gencives, des plaies et pour agir sur des règles trop abondantes et soulager les endométrioses (en association avec le gattilier).
MODE DE PRÉPARATION
La bourse à pasteur se prépare en infusion
1 cuillère à café de bourse à pasteur pour une tasse
faire bouillir l’eau
verser l’eau bouillante sur la bourse à pasteur
infuser 10 min
retirer la bourse à pasteur
buvez!
Boire 2 à 3 tasses d’infusion de bourse à pasteur par jour
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le basilic à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :
« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Ne convient pas aux sujets allergiques à la bourse à pasteur
Ne pas utiliser de bourse à pasteur chez la femme enceinte.
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