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Bourrache ou Borago officinalis est idéale pour :
6,80 € – 118,00 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Borago officinalis
Nom botanique : Bourrache
Famille : Boraginacées
Partie utilisée : sommités fleuries
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
La bourrache est une plante annuelle de 30 à 50cm de hauteur qui pousse en touffe dans les décombres, surtout dans le Midi.
La bourrache est originaire du bassin méditerranéen.
Sa tige épaisse et ses larges feuilles un peu charnues, ondulées, d’un vert mat, sont couvertes de poils rudes. La bourrache se reconnaît surtout à ses jolies fleurs d’un bleu céleste, plus rarement roses ou banches, en forme d’étoile à 5 branches, autour d’un coeur protubérant. Elles s’épanouissent en mai-juin.
La bourrache renferme des mucilages, des tanins, du nitrate de potassium et des alcaloïdes pyrrolizidiniques.
Les graines de bourrache contiennent une huile grasse très riche en acide gamma-linolénique ou oméga 6.
UTILISATION MÉDICALE
Les grecs utilisaient la fleur de bourrache pour parfumer salades et vins. Ils la nommaient “euphrosine ce qui signifie “qui rend heureux”. La plante a été introduite par les arabes dans le sud de l’Espagne; d’ailleurs son nom découle de l’arabe abou er-rach qui signifie père de la sueur” en effet la bourrache possède des propriétés sudorifiques puissantes (elle fait transpirer).
De tout temps la bourrache a été utilisé comme sudorifique et donc très employée lorsqu’il faut provoquer la sueur : en cas de rhume, de refroidissement, de bronchite et aussi de rhumatisme.
La bourrache de part son effet sudorifique permet de faire tomber la fièvre.
De plus les mucilages qu’elle renferme, confèrent à la bourrache des propriétés émollientes soulageant les troubles respiratoires.
Grâce au nitrate de potassium qu’elle renferme, la bourrache est un remarquable diurétique, c’est pourquoi elle est recommandée contre les fièvres éruptives et comme dépuratif contre les maladies de peau.
La bourrache en cataplasme apaise les irritations cutanées.
Tout comme l’onagre, la bourrache renferme de l’acide gammalinolénique ou oméga 6, dans ses graines.
Ainsi l’huile de bourrache utilisée par voie interne agit très bien sur les troubles divers tels que : syndrome prémenstruel, l’athérosclérose, le diabète, l’arthrite.
L’huile de bourrache utilisée par voie externe permet d’assurer à la peau une bonne élasticité et de prévenir les rides.
MODE DE PRÉPARATION
La bourrache se prépare en infusion
1 cuillère à café de bourrache pour une tasse
faire bouillir l’eau
verser l’eau bouillante sur la bourrache
infuser 10 min
retirer la bourrache
buvez!
Boire 2 à 3 tasses d’infusion de bourrache par jour
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver la bourrache à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :
« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Ne convient pas aux sujets allergiques à la bourrache
L’administration de bourrache à doses trop élevées et de façon régulière, peut entrainer des problèmes hépatiques
Ne pas consommer de bourrache pendant la grossesse
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