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L’ aunée ou Inula helenium est idéale :
5,00 € – 83,30 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Inula helenium
Nom botanique : Aunée
Famille : Astéracées
Partie utilisée : racine
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE :
L’aunée est une plante vivace qui croît dans les prairies humides, les bois et les haies de la plupart de nos régions. On la cultive parfois dans les jardins.
Les grandes feuilles, ovales et dentées, sont insérées une par une sur la tige qui peut atteindre 2 m de longueur. Les capitules, qui ressemblent à de petits tournesols d’un beau jeune vif, sont solitaires au sommet des rameaux.
C’est la grosse racine charnue de la plante, récoltée quand elle a deux à trois ans, qu’on utilise pour ses propriétés médicinales. On la coupe pour faciliter la dessiccation, qui doit s’opérer soit au soleil, soit dans une étuve tiède.
UTILISATION MÉDICALE :
Les recherches modernes sur l’aunée on confirmer ses propriétés en démontrant son action anti-infectieuse, dont les lactones sont antibactériennes et antifongiques.
L’aunée avait d’ailleurs été préconisée pour calmer la toux des tuberculeux, tout en tonifiant leur organisme, et on savait qu’elle s’opposer au développement du bacille de Koch.
Mais là ne se bornent pas les bienfaits de l’aunée : elle donne aussi appétit et vigueur, s’oppose aux nausées et vomissements, et calme les aigreurs et les brûlures d’estomac.
Son principe amer augmente le volume de la sécrétion biliaire.
Elle est renommée aussi dans le traitement de la leucorrhée et l’anémie des adolescentes, et contre les maladies de peau.
MODE DE PRÉPARATION
L’aunée se prépare en décoction:
1 cuillère à café d’aunée pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur l’aunée
Infuser 10 min
Retirer l’aunée
Buvez !
Boire 2 à 3 tasses de décoction d’aunée par jour, principalement après les repas
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver l’aunée à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :
« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Ne convient pas aux sujets allergiques à l’aunée
Eviter la consommation d’aunée pendant la grossesse.
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