Le grog maison : la boisson réconfortante par excellence !

Le grog, c’est cette boisson chaude aux accents épicés qui réchauffe le corps et l’esprit. Un vrai remède de grand-mère, simple à préparer et redoutablement efficace contre les frissons, le rhume et la fatigue. Mais d’où vient cette potion aux vertus réconfortantes ? Et surtout, comment réaliser un grog maison aussi bon que bénéfique ?

Le grog, une boisson héritée des marins

Le grog tire ses origines des marins britanniques du XVIIIᵉ siècle. En ces temps, l’Amirauté anglaise fournissait à ses équipages une ration quotidienne de rhum pour leur remonter le moral. Mais l’Amiral Edward Vernon, surnommé « Old Grog » en raison de son manteau en tissu grogram, trouva que l’alcool pur n’était pas idéal pour la discipline à bord. Il eut alors l’idée d’allonger le rhum avec de l’eau chaude, un peu de sucre, et parfois du citron pour prévenir le scorbut.

Le grog devint rapidement un incontournable non seulement en mer, mais aussi sur terre, où il évolua en remède pour soulager les symptômes du rhume.

Ma recette de grog simple et naturel 🍯🍋

 

Envie d’un grog maison efficace et savoureux ? Voici ma recette personnelle pour un grog simple et efficace, qui saura apaiser votre gorge et vous réchauffer !

Ingrédients :

  • 250 ml d’eau chaude
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Le jus d’½ citron
  • 30 ml de rhum 
  • Une pincée de cannelle ou de gingembre (selon vos goûts)

 

Préparation :

  1. Faites chauffer l’eau, mais sans la faire bouillir.
  2. Dans une tasse, mélangez le miel et le jus de citron.
  3. Ajoutez le rhum, puis versez l’eau chaude par-dessus.
  4. Saupoudrez une pincée de cannelle ou de gingembre pour une touche d’aromathérapie.

Et voilà, votre grog maison est prêt à être dégusté !

Mes variantes du grog pour tous les goûts !

Parce que chacun a sa propre manière d’apprécier un bon grog, voici quelques alternatives :

  • Sans alcool : Remplacez le rhum par une infusion de thym pour un effet antiseptique.
  • Boost immunitaire : Ajoutez une cuillère de propolis ou un peu de curcuma.
  • Version gourmande : Remplacez l’eau par du lait d’amande chaud pour un grog onctueux.

Les bienfaits du grog : un cocktail réconfortant

Chaque ingrédient du grog joue un rôle clé : l’eau chaude hydrate, le miel apaise la gorge, le citron booste les défenses naturelles, tandis que les épices stimulent la circulation sanguine et réchauffent l’organisme. Le rhum, quant à lui, est facultatif mais peut apporter un effet réchauffant immédiat !

Quand et comment consommer le grog ?

Le grog peut être consommé une à deux fois par jour en cas de rhume, de frissons ou de fatigue passagère. La meilleure période pour en profiter est le soir, après une longue journée, car il favorise la détente et prépare au sommeil. Si vous préférez une version sans alcool, vous pouvez tout à fait l’adapter avec une infusion de thym ou de camomille.

Alors, prêt(e) à savourer un grog maison ?

Simple, rapide et efficace, le grog est bien plus qu’une boisson réconfortante : c’est un véritable allié bien-être pour traverser l’hiver en douceur. Alors, la prochaine fois que le froid pointe le bout de son nez, laissez-vous tenter par cette recette ancestrale et profitez d’un moment cocooning bien mérité ! ☕💛

L’herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais le plus important c’est de ne pas se planter !

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L'Herboristerie du Dr. Sammut

Cet article a été vérifié par le Docteur en pharmacie et herboriste Paul Sammut.

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